Torta nocciole & cioccolato

13.11.2013 19:42

200 gr FARINA,

100 gr FARINA DI NOCCIOLE,

200 gr ZUCCHERO,

1 bustina di LIEVITO,

1 Tavoletta di CIOCCOLATO FONDENTE tritata,

4/5 cucchiai di OLIO,

LATTE di soia q.b. (circa 1 bicchiere),

Marmellata (per farcire).

 

In una terrina unire le farine, lo zucchero e il lievito. Aggiungere poi l'olio, il latte e il cioccolato tritato.

Infornare per 40 minuti a 180°.

Per renderla più fresca potete farcirle con della marmellata di albicocche, o pesche o prugne!