Pane, focacce & co.

Pane di kamut con semi di sesamo

06.07.2013 10:12
  Il segreto per ottenere un buon pane è nella lievitazione.. occorre avere molte ore a disposizione per far crescere l'impasto! Questo pane è stato realizzato con farina di kamut, acqua tiepida, lievito madre, un pizzico di sale e semi di sesamo! (per 500/600 gr di farina occorrono circa 90...